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河南自考食品質量與安全(81323)專業主考院校

專業課程

序號 課程代碼 課程名稱 學分 考試標誌
1 03708 中國近現代史綱要 2 必修
2 03709 馬克思主義基本原理概論 4 必修
3 00015 英語(二) 14 必修
4 00051 管理係統中計算機應用 3 必修
5 00052 管理係統中計算機應用(實踐) 1 必修
6 00988 食品營養學 4 必修
7 03290 食品化學(二)        4 必修
8 02516 食品生物化學 4 必修
9 02517 食品微生物學        4 必修
10 02518 食品微生物學(實踐)  1 必修
11 08005 人體及動物生理學 4 必修
12 05764 食品毒理學 3 必修
13 05765 食品毒理學(實踐) 1 必修
14 08006 食品理化檢驗 3 必修
15 08007 食品理化檢驗(實踐) 1 必修
16 08008 食品微生物檢驗 3 必修
17 08009 食品微生物檢驗(實踐) 1 必修
18 08010 人畜共患病 4 必修
19 08011 動植物檢疫 5 必修
20 08012 食品感官評價技術 5 必修
21 01501 食品政策與法規 5 必修
22 03224 生物學基礎 4 加考
23 03283 食品安全與質量控製 4 加考
24 02520 食品工藝學 6 加考
25 06999 畢業論文 0 必修
專業特色

隨著現代食品分析檢測技術的拓展_杀人游戏软件,不僅需要食品理化分析和食品衛生學檢驗人才|陕西中医学院综合教务管理系统,還需要食品安全__重庆特产有哪些,食品保健功能的檢測人才|-|抗战奇侠2之军刺。按現有的專業目錄-|_118彩票网是正规大平台吗,“食品毒理”(即食品安全檢測的理論基礎)專業人才的培養|__1号站平台,是由醫學院校的公共衛生學院承擔_--战狼团队彩票全天计划。至今國內尚未設置專業培養食品功能檢測的專門人才|色幼网。特別是食品安全檢測人才-_要听h的话,目前國內缺口很大-_-qq空间代码克隆。因而各校設置“現代食品分析技術”的專業|_众博彩票是不是黑平台,培養一種能掌握和從事多方麵檢測技術的複合型人才-|-369开奖网时时彩,應是本市乃至國內專業設置的一個亮點|_苍之涛天书。特別是進入WTO後-|廖慧敏落水,技術壁壘將是保護各國利益的有效措施__038com彩票官方网。

培養目標

學生主要學習生物學和食品工程學的基本理論和基本知識-_智彩快乐十分app走势图,受到食品生產技術管理|_隆裕酒号赖茅酒、食品質量檢測和安全等方麵的基本訓練-|意彩,具有食品質量檢測|_运盛app、食品安全檢測等方麵的基本能力|--锦鲤白写。

就業前景

畢業後可到全國各級食品衛生監督部門__数控g96、食品企業|133彩票、社區的食品營養與安全服務部門-_维修电工技师总结、餐飲業及教學|_易旺彩票网正规吗、科研等單位從事食品生產_-开啦职场、食品營養與安全的管理_-朱云来老婆、公共營養等方麵的工作--干旱新闻。

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食品質量與安全
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